薬味大好き人間の私は、庭でネギとミョ
ウガを育てていますが、
今年はミョウガが不作。
昨年は天ぷらにしたり、甘酢に漬けたり
していましたが、今年は数える程しか採
れず、、
刻んでお味噌汁に入れるか、そうめんや
冷や奴の薬味にするかという感じでし
た。
今日のお昼ごはんは、今年最後のそうめ
ん。
もう、庭にはミョウガは無いはずでした
が、
1個でも見つかればいいなという思いで
真剣に探しました。
執念で探しました。
そしたら5個も見つかりました。
刻みました。
これで、今年最後のそうめんを美味しく
いただけそうです。
